สูตรกาแฟสด จากบาริสต้าสู่แก้วกาแฟของคุณ ตอนที่ 1

เมื่อเรานำเอาเคล็ดลับ สูตรกาแฟสด จากบาริสต้ามืออาชีพส่งตรงถึงแก้วกาแฟของคุณ งานนี้ใครอยากลองชงกาแฟสดกินเองก็เอาสูตรนี้ไปทำได้เลยค่ะ

หลาย ๆ คนที่ชื่นชอบการดื่มกาแฟสดคงจะเคยมีความฝันอยากจะเป็นเจ้าของร้านกาแฟสดกันใช่ไหมค่ะ แต่ไม่ใช่ว่าทุกคนจะประสบความสำเร็จในการเปิดร้านกาแฟ เพราะบางร้านก็ต้องปิดตัวลงในระยะเวลาอันสั้นเนื่องจากรสชาตของกาแฟสดและทำเลของร้าน การประชาสัมพันธ์ร้านกาแฟด้วยการสกรีนโลโก้ของร้านบนแก้วกาแฟเซรามิคหรือว่าแก้วกาแฟพลาสติกก็เป็นเรื่องที่จะมองข้ามไปไม่ได้เลย เพราะมันเป็นเหมือนการสร้างเอกลักษณ์ของร้านให้โดดเด่นนั่นเอง วันนี้เรามีสูตรการชงกาแฟสดจากบาริสต้ามืออาชีพมาฝากกันด้วยนะคะ

1.เอสเปรสโซ (Espresso)
ส่วนผสม
– ผงกาแฟ 7-9 กรัม
– น้ำร้อน 1 ออนซ์ หรือประมาณ 30 ซีซี
วิธีทำ 
ให้นำเอาผงกาแฟมากดให้แน่นแล้วนำเอาอัดกับเครื่องชงกาแฟสด จากนั้นให้กดปุ่มชงที่เครื่องชงกาแฟ โดยให้ได้นำกาแฟปริมาณ 1 ออนซ์ค่ะ

2.คาปูชิโน (Cappuccino)
ส่วนผสม
– เอสเปรสโซ 1 ช็อต หรือประมาณ 30 ซีซี
– นมสดปริมาณ 4 ออนซ์ หรือ 120 ซีซี
– ฟองนม
วิธีทำ
ให้นำเอาแก้ว 6 ออนซ์มาชงคาปูชิโนนะคะ เริ่มจากการเทซ็อตเอสเปรสโซที่เตรียมไว้ลงไปในแก้วกาแฟ จากนั้นนำนมสดไปทำให้ร้อนด้วยการทำสตรีมก่อนจากนั้นเทลงไปแก้วกาแฟที่มีซ็อตเอสเปรสโซในตอนแรก จากนั้นเทฟองนมลงไป โดยให้ระยะขอบของแก้วกับฟองนมห่างกันประมาณ ½ เซนติเมตรค่ะ

แก้วเซรามิค, แก้วมัค, สกรีนแก้ว,แก้วเซรามิคราคาส่ง, โรงงานเซรามิค, ถ้วยเซรามิค, แก้วเซรามิคลําปาง, แก้วกาแฟเซรามิค, แก้วมัคราคาส่ง, สกรีนแก้วกาแฟ, รับสกรีนแก้ว,แก้ว mug, แก้วเซรามิคราคาถูก, แก้วสกรีน, ชุดแก้วกาแฟ, แก้วเซรามิคสกรีนโลโก้, โรงงานผลิตแก้วเซรามิค, ชุดกาแฟเซรามิค, แก้วน้ำ, แก้วมัคราคาถูก, โรงงานแก้วเซรามิค, แก้วสกรีนโลโก้, โรงงานเซรามิคลําปาง

บริษัทเซรามิค เอส.ที.ซี. จำกัด | CERAMIC STC CO.,LTD

98 หมู่ 10 ตำบลปงแสนทอง อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง 52100 

ติดต่อ : ฝ่ายขาย  Tel : 054-367-490  

Fax: 054-367-491 

Mobile: 08-4687-8354, 08-3090-2080 

Opening Hours : Mon-Sat : 10:00 – 20:00 

Email: info@ceramicstc.co.th

Line: @ceramicstc

Facebook : facebook.com/ceramicstc

Website: https://www.ceramicstc.co.th